I suggerimenti della nostra dietista Libera Damiana Poidomani

Ogni giorno il corpo umano espelle fino a 2,5 litri di liquidi, quantità che aumenta in estate a causa delle alte temperature che ci fanno sudare di più: ecco i trucchi per bere più acqua e reintegrare i liquidi persi con la sudorazione.

L'importanza dell'idratazione del corpo

L’idratazione è fondamentale per il salute e il benessere dell’organismo, soprattutto in estate quando il corpo perde una maggiore quantità di liquidi, in particolare acqua, attraverso la sudorazione.

Senza un’adeguata idratazione, il corpo non è in grado di eseguire i movimenti più semplici perché è come se alle ossa ed alle articolazioni mancasse il carburante per poter entrare in funzione.

Nei casi più gravi di disidratazione, ovvero quando si supera la soglia del 5%, gli effetti collaterali possono essere devastanti: oltre a irritabilità, debolezza e a un senso di malessere generale, le capacità fisiche e mentali possono essere compromesse a volte in modo irreversibile, aumentando la probabilità di contrarre calcoli renali, tumori del colon e dell’apparato urinario (vescica, prostata, reni) e di prolasso della valvola mitrale.

Se quindi normalmente il corpo espelle 2-2,5 litri di liquidi al giorno, corrispondenti a circa il 3-4% del corpo, in estate diventa ancora più importante preoccuparsi della propria idratazione.

Come fare per mantenersi idratati durante l'estate?

Bevendo una quantità sufficiente di acqua che gli esperti segnalano intorno ai 2 litri ma non solo, perché anche semplicemente mangiando si possono reintegrare quelli persi con la sudorazione.

Questo perché il nostro organismo è in grado di estrarre acqua durante i processi di consumo dei carboidrati, 0,6 g di acqua per ogni grammo, e delle proteine, 0,4 g di acqua per ogni grammo.

In questo modo riesce a ricavare complessivamente circa 300 ml di liquidi al giorno, ai quali si aggiungono i liquidi contenuti naturalmente in molti alimenti come per esempio la frutta e in particolare l’anguria.

➢ Per approfondire leggi anche: 6 preziosi consigli per mangiare bene e stare meglio!

Se l’alimentazione non dovesse bastare, esistono alcuni semplici trucchi per bere più acqua.

Anzitutto, il consiglio principale è non assecondare il senso di sete, ma anticiparlo scandendo tutta la giornata con frequenti “pause di idratazione”, durante e al di fuori dei pasti.

Si incomincia la mattina, piazzando sul comodino un bicchiere d’acqua da sorseggiare a stomaco vuoto, prima della colazione e dell’assunzione di tè o caffè.

Per affrontare gli spostamenti, in borsa o nello zaino bisognerebbe avere sempre una bottiglietta, da mettere in bella vista sulla scrivania una volta arrivati a lavoro per ricordarsi e farsi venire lo stimolo a bere.

Si consiglia di bere uno o due bicchieri d’acqua durante i pasti, ma soprattutto prima di mettersi a tavola per saziare l’appetito e mangiare di meno.

Naturale o frizzante, l’acqua è da preferire alle altre bevande, specie se zuccherate, non solo perché è più sana ma anche perché è ipocalorica. Se proprio non va giù, si può provare a insaporirla con aromi naturali come succo di limone e sciroppo o, in alternativa, bere caffè, tè e spremute di frutta ma senza esagerare.

Questi sono semplici ma efficaci accorgimenti che ti aiuteranno a bere più acqua durante il giorno, anche quando non hai davvero sete.

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